Piliers et fiqhIl est recommandé à celui qui sacrifie de prononcer la tasmiya et le takbir en disant : « بسم الله، والله أكبر », et s’il ajoute ensuite : « اللهم هذا منك ولك، اللهم تقبّل مني », c’est bien. Il est également recommandé d’orienter la bête vers la qibla, d’aiguiser la lame et de faire preuve de douceur et de bienveillance envers l’animal, en raison de sa parole ﷺ : « فإذا ذبحتم فأحسنوا الذِّبحة ».
Source:حديث شدّاد بن أوس، رواه مسلم؛ وفتوى ابن باز

